第91章 好主意(第2/2 页)
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凡事只要不伤及自身，春娘不介意眼不见为净，甚至有的时候，哄着一些肖大娘。
就比如做桂花糕，是自己的主意，但是换个说法，你看肖大娘就不说话了.....
桂花糕的做法很多，有简单的，也有复杂的。
之前在张府的时候，每次府里的小姐，少爷要吃的，那都是精致的很....花上几个时辰来做桂花糕，都是常有的事....
春娘准备做的桂花糕也不难，春娘也就没叫上肖大娘。
让肖大娘去做晚饭，打扫打扫家里....
春娘将糯米粉，面粉，糖，桂花（靠山村里路边就有现成的）适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，达到挂而不断就行了。
之后就是要上笼蒸蒸了，烧好水，把面糊放在蒸笼上蒸个一刻钟。
春娘趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止。
最后将糕体装入木盒里，平整好，修好边边角角后，用刀切成大小一致的方块。
软糯甘怡、美味可口的桂花糕就好了。
“好吃....”巧儿对这种软软糯糯的，甜滋滋的东西毫无抵抗力....
“能不好吃，又是面，又是糖的.....”
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