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第76节(第2/2 页)

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孟琼舟感受了一下手心残余的温度,舔了舔唇边的糖渣。

“甜。”他回答。

作者有话要说:

恭喜两位男嘉宾牵手成功!

1婚宴上的菜品参考的是《宋宴》

第77章 拔丝芋头

每年冬天, 渭河乃至绕城八水、城南清溪,以及巷子西边至青龙湾一带,都是商民凿冰储冰的好去处。

清溪在郊外, 离临安市中心较远, 冰质较好,林稚便把取冰地点定在了这一处。

事实证明, 他确实是第一个吃螃蟹的人。

阿蓝下了马车,笑道:“好严整的冰面!看来我们是今年第一个来清溪取冰的。”

清溪面积不大, 一整个溪面都冻得结结实实,且没有一丝缺角儿, 只有前些天的一点残雪落于其上。远远望去,好似一大块沾上雪花的透明玻璃。

和他们一起前来的一个凌人接过话茬:“往年大家凿冰都在一月, 现下刚过腊月, 当然让小郎君赶上今年的头一份了!”

林稚笑道:“今年冬天比往年更冷,冰自然也冻得更早。”

他感觉今年冬天比往年更冷上一筹, 拿汤婆子来说,去年不抱还好, 今年却必须得揣上一个。

“说起来,今年夏天也格外热。”阿蓝边拴缰绳边道。

一高个凌人朗声道:“节气分明,是个好兆头,来年定是个丰年!”

感叹完这一句,那三个凌人全副武装完毕, 换上足套, 拿起冰镐,几步走到冰面上。

林稚忍不住提醒:“郎君当心脚下冰滑。”

三人回首笑道:“放心吧!”说完便开始叮叮叮地凿起冰来。

林稚边看边道:“先画纵横交叉的大线, 然后从画线地方起始, 由远及近地凿……阿蓝, 确实和你当初说的一样。”

当初几人在凉棚下吃蜜沙冰,阿蓝顺便和他们科普了一下凿冰步骤。

阿蓝笑道:“却没有这几位凌人师傅专业,还带了足套。”

林稚赞同地点了点头。

很快,一块方方正正的冰从冰面上凿了下来,那几个凌人相互配合,一人用铁钩勾住冰块,一人把冰块推上大车,等着一会儿运送到酒楼的地窖之中。

因这时候条件有限,无论密封多好,最终都无法避免一部分冰会融化,再加一部分有崩角泥沙杂质的废冰,是以储存

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